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ビビンバにもなる♪いろいろ野菜のナムル。
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ビビンバにもなる♪いろいろ野菜のナムル。-レシピのメイン写真

ビビンバにもなる♪いろいろ野菜のナムル。

夫婦料理家ぐっち夫婦
夫婦料理家ぐっち夫婦 @cook_40155767

切って茹でて和えるだけ!あと1品!というときに。お弁当のおかずにも。

このレシピの生い立ち
どんぶりにご飯を入れて、焼いたお肉と卵と合わせてビビンバにアレンジも!

切って茹でて和えるだけ!あと1品!というときに。お弁当のおかずにも。

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どんぶりにご飯を入れて、焼いたお肉と卵と合わせてビビンバにアレンジも!

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夫婦料理家ぐっち夫婦
夫婦料理家ぐっち夫婦 @cook_40155767

切って茹でて和えるだけ!あと1品!というときに。お弁当のおかずにも。

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どんぶりにご飯を入れて、焼いたお肉と卵と合わせてビビンバにアレンジも!

切って茹でて和えるだけ!あと1品!というときに。お弁当のおかずにも。

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材料

2人前
  • にんじん 1/2本
  • ほうれん草 1束
  • 豆もやし 1束
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 中華スープのもと 小さじ1
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切りに、ほうれん草は3-4cmに切る。

  2. 2

    沸騰した湯に、人参、ほうれん草、豆もやしを入れ、2-3分茹で、流水にさらす。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れ、茹でた野菜3種と和える。

コツ・ポイント

作りおきもok!

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夫婦料理家ぐっち夫婦
夫婦料理家ぐっち夫婦 @cook_40155767
2018/05/31 23:07に公開
共働き夫婦。料理家。200以上のレシピが載っているレシピページは「ぐっち夫婦のレシピBOOK」で検索してくださいね✨
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このレシピのキーワード

ナムル ビビンバ にんじん ほうれん草 まめもやし

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