酒の肴☆帆立の酢味噌和え

酒の肴☆帆立の酢味噌和え-レシピのメイン写真

酒の肴☆帆立の酢味噌和え

kurolabu428 @cook_40075161

酒好きにおすすめします。
今日は日本酒か、はたまた焼酎の水割りか？
“酒好きの　つまみ作りも　いと楽し”
このレシピの生い立ち
母直伝です。
帆立大好き！

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材料

2人分

ボイル帆立 200ｇ
長ネギ 1/2本
酢味噌
　白みそ中さじ1
　八丁味噌中さじ1
　酒大さじ1
　酢大さじ1
　砂糖中さじ1

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作り方

1
ボールに酢味噌の材料を合わせる。
2
ホタテを混ぜ和える。
3
長ネギのみじん切りを合わせる。
4
皿に盛りつけできあがり。

コツ・ポイント

お手持ちの味噌により、砂糖の量を調整してください。

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kurolabu428 @cook_40075161

2009/03/25 08:02に公開

青森市在住　22歳息子と高3娘がおります。季節と行事を楽しんで手作りを楽しんでいます。(^_-)-☆「美味しい！」って喜んで食べてもらうのが何よりうれしいこの頃です。

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このレシピのキーワード

酒白みそ豆みそ長ネギ

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