野菜炒めを作ります。フライパンにごま油を入れ、一口大に切った豚肉を入れて炒める。色が変わったら他の野菜を入れて炒める。

塩こしょう、オイスターソースを入れて混ぜあわせる。

冷凍うどんをゆで、湯を切って器に盛る。その上に野菜炒めをのせ、うどんだしをかけて出来上がり。