ひとくち大のチヂミ

Name: ひとくち大のチヂミ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 120ｇ; 片栗粉 30ｇ; 卵1コと水 計200ｃｃ; 納豆 1パック; 小口ネギ 2つかみ; 鰹風味めんつゆ 適量; やさしいお酢 適量; ラー油・コチュジャン なくて可

ねばねば納豆チヂミはひとくち大で焼く。表面さらり内側もっちり生地を明石焼き風に軽くいただく。
このレシピの生い立ち
おやつに便利なチヂミ。納豆チヂミのねばねば生地を一刻も早くやっつけて、空腹をなんとかしたかった。

材料

コツ？ひとくち大にしたら早くありつけますネ（笑）
納豆とネギだけのシンプルさでつゆのかつお風味を引き立てます。
お好きな生地配合＆つゆでどうぞ～。

ゆうなゆ @cook_40126694

2009/03/25 04:01に公開

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