めちゃ旨タケノコの明太チーズ焼き
おうちごはん☆ @ouchigohan
旬のタケノコを使い簡単ヘルシーおつまみ(^^)ビールにもワインにも☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
筍が苦手な息子にたべさせる為、大好きな明太子とチーズでからめました(^^)おつまみがなくなる～(；´Д`A
アプリでひらく作り方
- 1
筍を一口サイズにきる。フライパンを熱し、バター、明太子をいれ、火が通ったら筍をいれる。
- 2
お皿にいれ、チーズをのせ、レンジでチン。
オーブンでやくと更に旨さ倍増(^^) - 3
細切りたけのこでえのき入りバージョン♡
-
コツ・ポイント
水煮でもできますが、やはりアクをとった筍で作る方がオススメ(‾▽‾)
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