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デリ風☆かぼちゃのサラダ
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デリ風☆かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

デリ風☆かぼちゃのサラダ

snowk
snowk @cook_40072288

色もきれいで、カンタン！
これからの季節のおもてなしや、パーティの前菜にぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き☆でもデパ地下のサラダって結構高い。。。
自分で作っていっぱい食べちゃおう♪

色もきれいで、カンタン！
これからの季節のおもてなしや、パーティの前菜にぜひどうぞ！
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かぼちゃ大好き☆でもデパ地下のサラダって結構高い。。。
自分で作っていっぱい食べちゃおう♪

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snowk
snowk @cook_40072288

色もきれいで、カンタン！
これからの季節のおもてなしや、パーティの前菜にぜひどうぞ！
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かぼちゃ大好き☆でもデパ地下のサラダって結構高い。。。
自分で作っていっぱい食べちゃおう♪

色もきれいで、カンタン！
これからの季節のおもてなしや、パーティの前菜にぜひどうぞ！
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材料

２人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • プロセスチーズ 100g
  • キュウリ 2本
  • ◎マヨネーズ 大２
  • ◎ヨーグルト 大２
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズにカットし、耐熱ボウルに入れてレンジで加熱する。

  2. 2

    キュウリは薄くスライスし、塩をふってしんなりさせておく。

  3. 3

    1.を粗めにつぶす。
    かぼちゃの触感も残るくらいがGood！

  4. 4

    プロセスチーズをサイコロ状に切っておく。

  5. 5

    マヨネーズとヨーグルトを合わせておく。

  6. 6

    3.のかぼちゃの粗熱が取れたら、キュウリ、チーズ、調味料を合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

かぼちゃのつぶし加減はお好みで☆

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snowk
snowk @cook_40072288
2009/03/24 22:47に公開
料理、お菓子ブームが来ては去り、来ては去り…さざなみの如し。ブームの時はマメにクックパッドさんにお世話になってます♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ヨーグルト

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