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豚バラとわさび菜のオイスターサラダ
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豚バラとわさび菜のオイスターサラダ-レシピのメイン写真

豚バラとわさび菜のオイスターサラダ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

豚バラのカリカリ感とオイスターソースのうまみ!レモンの酸味で食欲増進!おいしいサラダですよ!
このレシピの生い立ち
韓国のチョレギサラダを自己流にアレンジしました

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 70g
  • わさび菜 50g
  • 人参 20g
  • 片栗粉 適宜
  • 胡麻油 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • 【ドレッシング】
  • 白ゴマ 少々
  • 李錦記オイスターソース 大さじ1
  • レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    1.わさび菜を適当な大きさに切る、人参は千切り2.豚バラは一口大に切り、塩、胡椒をし、片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油をひき、カリカリに豚肉を炒める

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れ和える。お皿に盛り付ける

  4. 4

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2009/03/16 12:48に公開
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 にんじん 豚バラ肉 わさび菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420726
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