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管理栄養士Ys
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管理栄養士Ys
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しっとりスパイシー人参ケーキ
人参
•
薄力粉
•
太白胡麻油
•
トレハロース
•
グラニュー糖
•
全卵
•
シナモン
•
オールスパイス
•
柚子の皮
•
レーズン
•
くるみ
•
ベイキングパウダー
•
パウンドケーキ型一本分
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宇治抹茶シフォンケーキ
薄力粉
•
宇治抹茶
•
トレハロース
•
グラニュー糖
•
サラダ油
•
牛乳
•
卵黄
•
卵白
•
塩
21センチ型
管理栄養士Ys
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失敗しないクリームチーズシフォンケーキ☆
薄力粉
•
クリームチーズ
•
グラニュー糖
•
サラダ油
•
牛乳
•
トレハロース
•
卵黄
•
卵白
•
バニラエッセンス
20㎝シフォンケーキ型
管理栄養士Ys
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マーマレードシフォンケーキ
薄力粉
•
エグロワイヤル
•
エグロワイヤル
•
マーマレード
•
グラニュー糖
•
牛乳
•
サラダ油
•
塩
20㎝型
管理栄養士Ys
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紅茶のシフォンケーキ
薄力粉
•
エグロワイヤル
•
エグロワイヤル
•
サラダ油
•
牛乳
•
アールグレーティーパック
•
グラニュー糖
•
グラニュー糖
•
塩
20cm型
管理栄養士Ys
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プレーンシフォンケーキ
エグロワイヤルの卵黄
•
エグロワイヤル卵白
•
薄力粉
•
グラニュー糖
•
グラニュー糖
•
バニラエッセンス
•
サラダ油
•
牛乳
20㎝型
管理栄養士Ys
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海老のチャウダー
剥きエビ
•
玉ねぎ
•
キャベツ
•
人参
•
マッシュルーム
•
牛乳
•
コンソメ顆粒
•
塩、胡椒
•
パセリ
2人分
管理栄養士Ys
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ぷりぷり海老のアヒージョ
むき海老
•
マッシュルーム
•
玉葱
•
ニンニク
•
塩
•
黒こしょう
•
砂糖
•
バケット
•
バジル
•
パセリ
•
オリーブオイル
2人分
管理栄養士Ys
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ホウボウの唐揚げ
ホウボウ
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
生姜
•
片栗粉
•
サラダ油
•
レモン
•
ヒマラヤ岩塩
2人分
管理栄養士Ys
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カボチャのポタージュ
カボチャ
•
牛乳
•
生クリーム
•
塩、胡椒
•
バター
•
パセリ
•
コンソメ
2人分
管理栄養士Ys
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空豆とスナップえんどうの春ジェノベーゼ風
パスタ
•
菜の花
•
ニンニク
•
岩塩
•
黒胡椒
•
松の実
•
オリーブオイル
•
ゆで汁
•
空豆
•
スナップえんどう
•
塩
•
パルミジャーノレッジャーノ
1人分
管理栄養士Ys
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鶏肉と蕾菜のオイルパスタ
パスタバリラを使用
•
鶏モモ肉
•
蕾菜
•
ニンニク
•
ブイヨン
•
黒胡椒
•
白ワイン
•
フランス産セルドゲランド
•
ゆで汁
•
オリーブオイル
1人分
管理栄養士Ys
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国産渡りがにの旨味たっぷりトマトパスタ
渡りがに
•
カットトマト缶
•
パスタ
•
ニンニク
•
岩塩
•
黒胡椒
•
ゆで汁
•
クレソン
•
オリーブオイル
•
白ワイン
1人分
管理栄養士Ys
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菜の花とからすみのペペロンチーノ
パスタ
•
菜の花
•
からすみ
•
ニンニク
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
岩塩
•
黒胡椒
•
白ワイン又は酒
•
ブイヨン
1人分
管理栄養士Ys
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カリカリパン粉と鶏肉と新玉ねぎのパスタ
パスタ
•
鶏モモ肉
•
新玉ねぎ
•
ニンニク
•
鷹の爪
•
パン粉
•
岩塩
•
黒胡椒
•
ゆで汁
•
オリーブオイル
•
パセリ
•
白ワイン又は料理酒
一人分
管理栄養士Ys
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☆おもてなしローストビーフ☆
牛モモ肉塊
•
セルドゲランド
•
黒胡椒
•
ニンニク
•
オリーブoil
•
三温糖
•
バルサミコ酢
•
粒マスタード
•
ブイヨン
•
醤油、みりん
500グラム分
管理栄養士Ys
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からだ温まるふろふき大根
大根
•
だし汁
•
薄口醤油
•
塩
•
白味噌
•
三温糖
•
酒
•
みりん
3人分
管理栄養士Ys
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じゃがいものおかき揚げ
じゃがいも
•
ツナ缶
•
塩胡椒
•
パセリ
•
油
•
柿の種又はおかき
•
セルドゲランド
2人分
管理栄養士Ys
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水菜と茸の煮浸し
水菜
•
人参
•
えのき
•
しめじ
•
油揚げ
•
だし汁
•
塩
•
味醂
•
薄口醤油
3人分
管理栄養士Ys
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鶏肉とフォアグラのソテー~温野菜添え~
鶏もも肉
•
フォアグラカナール
•
強力粉
•
塩、胡椒
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
エシャロット
•
バター
•
牛乳
•
白ワイン
•
バルサミコス酢
•
味醂
•
2人分
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