簡単☆玉ねぎとしめじの和風スパゲッティ

エマ姫 @cook_40056901
手抜きランチの時によく登場します(笑)
ホントに簡単です(=∩∇∩=)
このレシピの生い立ち
しめじが大好きな娘のために作りました。我が家の手抜きランチの定番です(笑)
簡単☆玉ねぎとしめじの和風スパゲッティ
手抜きランチの時によく登場します(笑)
ホントに簡単です(=∩∇∩=)
このレシピの生い立ち
しめじが大好きな娘のために作りました。我が家の手抜きランチの定番です(笑)
作り方
- 1
パスタを半分に折り茹でる。
- 2
パスタを茹でてる間に、玉ねぎを薄切りにししめじは小房に分ける。
- 3
パスタが茹で上がる前に、フライパンで2を炒め塩こしょうする。
- 4
パスタが茹で上がったら、3に入れる。
- 5
ある程度混ざったら、めんつゆを入れ絡ませる。
- 6
お皿に盛り、のりをちらして出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタはお好みの太さでOKです。茹で上がったパスタはザルにあげず、ダイレクトにフライパンに入れてます(笑)そうすれば、茹で汁の塩分も混ざりおいしさもUP↑↑
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