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ズッキーニおかか和え
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ズッキーニおかか和え-レシピのメイン写真

ズッキーニおかか和え

かずぼーん
かずぼーん @cook_40040315

ピーラーで削いだら、さっと熱湯に通して出来上がり!
ポン酢や、めんつゆ+鰹節でさっぱり一品。
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ポン酢や、めんつゆ+鰹節でさっぱり一品。
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かずぼーん
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ピーラーで削いだら、さっと熱湯に通して出来上がり!
ポン酢や、めんつゆ+鰹節でさっぱり一品。
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 鰹節 適量
  3. ポン酢orめんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、ピーラーで皮をむく感じで削ぐ。種のある中心部分は、包丁で細切りに。

    • ズッキーニおかか和え作り方1写真
  2. 2

    熱湯で1~2分茹でる。茹で過ぎないように!

    • ズッキーニおかか和え作り方2写真
  3. 3

    皮の程良い食感も美味しく、さっぱりあっさり、すぐできる一品です。

    • ズッキーニおかか和え作り方3写真

コツ・ポイント

茹で過ぎないよう注意して下さい!

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かずぼーん
かずぼーん @cook_40040315
2010/09/27 12:20に公開
私も主人も、食べるの大好き!太りやすいのが悩みです・・・「今日の夕飯どうしよう?」と悩んだ時に、いつもお世話になっています♪クックパッドを見ながら、簡単にできて美味しい料理を作りたいです。
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