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ショートブレッド(紫芋)
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ショートブレッド(紫芋)-レシピのメイン写真

ショートブレッド(紫芋)

みゃちん
みゃちん @cook_40039787

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • マーガリン 72g
  • 牛乳 大さじ2
  • 紫芋パウダー(なくてもよい) 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    マーガリンを白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    ①にミックスを入れ、紫芋パウダーを入れて混ぜる

  3. 3

    ②に牛乳を入れてひとまとめに

  4. 4

    2mmぐらいの四角に伸ばして30分ほど冷蔵庫でねかす

  5. 5

    好みの大きさに切りフォークで穴をあける

  6. 6

    160度で20分焼く

  7. 7

    私は
    端のほうは丸めて
    サツマイモみたいな形にして焼きました。

    • ショートブレッド(紫芋)作り方7写真

コツ・ポイント

紫芋パウダーを使う時はレモン汁を入れると綺麗な色がでるはずです。
家にレモン汁がなかったので今回は使用していません。

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みゃちん
みゃちん @cook_40039787
2010/09/21 22:13に公開
初めまして。息子のお弁当を作っています。いろんな人のアイデアなど教えてもらってもっとすごいお弁当が作れるようになるといいな~宜しくおねがいします
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このレシピのキーワード

ショートブレッド 紫芋パウダー 牛乳 ホットケーキミックス

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