ポテトグラタン ボリュームいっぱい♪
ボリューム満点の一品です。
このレシピの生い立ち
家にあったもので、ボリューム一品
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じゃがいもは皮をむき1cm幅に切りレンジでチン!
ハムは4等分にゆで卵も輪切りに。
グラタン皿に交互に並べて入れる。(立て掛けるように)
フライパンにバターを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒め塩コショウし、小麦粉を入れ混ぜる。
粉っぽさがなくなったら牛乳を5〜6回に分けて入れ、塩コショウで味を整えとろみがつくまで煮る
【2】の上にかけ、チーズをのせたらトースターで焼き色が付くまで焼く
ハム ベーコン ウィンナー 何でも良いです。全て火が通ってるので、オーブンで焼かなくても大丈夫です。
ブロッコリーや人参を入れても(^-^)
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