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ポテトグラタン ボリュームいっぱい♪-レシピのメイン写真

ポテトグラタン ボリュームいっぱい♪

コイシノ
コイシノ @cook_40154613

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ゆで卵 2個
  • ハム 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 1カップ
  • バター 大さじ1
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき1cm幅に切りレンジでチン!
    ハムは4等分にゆで卵も輪切りに。

  2. 2

    グラタン皿に交互に並べて入れる。(立て掛けるように)

  3. 3

    フライパンにバターを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒め塩コショウし、小麦粉を入れ混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら牛乳を5〜6回に分けて入れ、塩コショウで味を整えとろみがつくまで煮る

  5. 5

    【2】の上にかけ、チーズをのせたらトースターで焼き色が付くまで焼く

コツ・ポイント

ハム ベーコン ウィンナー 何でも良いです。全て火が通ってるので、オーブンで焼かなくても大丈夫です。
ブロッコリーや人参を入れても(^-^)

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コイシノ
コイシノ @cook_40154613
2009/03/15 04:10に公開
子持ちの専業主婦です♪
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン ゆで卵 じゃがいも ハム バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18422958
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