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超簡単☆ホットポテトサラダ
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超簡単☆ホットポテトサラダ-レシピのメイン写真

超簡単☆ホットポテトサラダ

あいるママ
あいるママ @cook_40159504

見た目はグラタンのようだけどポテトサラダ♪
とっても簡単だし1歳の子供も大好きな1品です☆
おもてなしにもOK!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ったらきゅうりがなくて…
思い切って暖かいポテトサラダにしちゃいました☆

見た目はグラタンのようだけどポテトサラダ♪
とっても簡単だし1歳の子供も大好きな1品です☆
おもてなしにもOK!
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ポテトサラダを作ろうと思ったらきゅうりがなくて…
思い切って暖かいポテトサラダにしちゃいました☆

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超簡単☆ホットポテトサラダ

あいるママ
あいるママ @cook_40159504

見た目はグラタンのようだけどポテトサラダ♪
とっても簡単だし1歳の子供も大好きな1品です☆
おもてなしにもOK!
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思い切って暖かいポテトサラダにしちゃいました☆

見た目はグラタンのようだけどポテトサラダ♪
とっても簡単だし1歳の子供も大好きな1品です☆
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材料

2~3人分
  • じゃがいも 3個
  • 卵 2個
  • たまねぎ 半分
  • ハム 2枚
  • マヨネーズ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを切って柔らかくゆでる。卵はゆで卵にしてじゃがいもと一緒にフォークでつぶす。

  2. 2

    たまねぎは薄くスライスしてハムは1センチ角に切り電子レンジで2分加熱する。

  3. 3

    熱いうちに1と2を合わせてマヨネーズととろけるチーズを混ぜる。
    塩コショウで味付けする。

  4. 4

    グラタン皿などに移してオーブントースターで(オーブンでも可)焦げ目が付くまで温める。

コツ・ポイント

じゃがいもとゆで卵ののつぶし加減はお好みで♪
たまねぎとハムは生でも大丈夫だけどうちはちびっ子がいるので加熱します。
冷めてもおいしいです☆

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あいるママ
あいるママ @cook_40159504
2009/03/20 13:46に公開
調理師学校卒業後ハウスウエディングのコックをしてました♪今は1才女の子のママです!普段は和食中心の献立ですが子供も食べられるようなメニューをたくさん載せていきます!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ハム 卵 チーズ 玉ねぎ

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