きゅうりの浅漬け

yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633

柚コショウが入って美味しさアップです♡
このレシピの生い立ち
最近、漬物に凝っています。柚コショウを入れたら凄く美味しくなりました。

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材料

  1. きゅうり 2~3本
  2. かつおだしの素(粉末 小匙1/2
  3. 昆布 小匙1/2
  4. めんつゆ 小匙1/2
  5. 柚コショウ 小匙1/4~
  6. 塩昆布 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に塩昆布以外を入れて揉む。

  2. 2

    塩昆布も加えて混ぜたら冷蔵庫で1時間位おく。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

柚コショウの分量はお好みでどうぞ。最後にいり胡麻をかけても美味しいです。

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レシピ作者

yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633
に公開
千葉県在住です。のんびりの更新ですが覗きに来てくれたら嬉しいです。  ♫*:..。♡*゚¨゚゚・  60代、夫婦二 人と社会人の息子の3人暮らし。血圧・コレステロールに配慮して簡単に作れる献立を探しています
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