水切りヨーグルトでクリチっぽい♡トースト
おれんじぺこり @cook_40048108
ちょっとびっくりな組み合わせだけど、騙されたと思って食べてみて♫
このレシピの生い立ち
モニターで当たった水切りヨーグルトセットを使ったら…あら不思議☆いつもの水切りヨーグルトより濃くてクリームチーズっぽい♡
と、いう訳でいつもはクリームチーズと合わせてディップにする塩昆布を合わせてみました♫
水切りヨーグルトでクリチっぽい♡トースト
ちょっとびっくりな組み合わせだけど、騙されたと思って食べてみて♫
このレシピの生い立ち
モニターで当たった水切りヨーグルトセットを使ったら…あら不思議☆いつもの水切りヨーグルトより濃くてクリームチーズっぽい♡
と、いう訳でいつもはクリームチーズと合わせてディップにする塩昆布を合わせてみました♫
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作ります。重しをして出来上がり５０ｇ程度になるまでしっかり水切り。
-
- 2
食パンを3~４分トーストする間に水切りしたヨーグルトと塩昆布を合わせる。
-
- 3
焼きあがったトーストに②を乗せてヨーグルトが冷たいうちに召し上がれ♡
- 4
水切り後のホエー(水分)は栄養たっぷりです。捨てずにお料理に使って下さいね♡
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは重しにもよりますが私は写真のように５００ｍｌのペットボトルをのせて一晩水切りします。しっかり水切りすることでクリームチーズのような味わいに♫
熱々パンとひんやりヨーグルトがポイントです。ヨーグルトが温くなる前にどうぞ♡
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