バナナマフィン
mikunyaa @cook_40126615
混ぜて☆流して☆焼くだけボール一つで出来ちゃう簡単マフィン！！すぐにできるし、超おいし～♪♪試す価値あり！！
このレシピの生い立ち
丁度、完熟したバナナがあったのでつくってみました！！
バナナマフィン
混ぜて☆流して☆焼くだけボール一つで出来ちゃう簡単マフィン！！すぐにできるし、超おいし～♪♪試す価値あり！！
このレシピの生い立ち
丁度、完熟したバナナがあったのでつくってみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
【 下準備 】
★バター・卵は室温に戻す。
★薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
★オーブンを180度に - 2
ボールにバターを入れ、泡だて器で柔らかく練ってクリーム状にする。
-
- 3
そこに、グラニュー糖を3回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。
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- 4
バナナは、マッシャーやフォークの背でつぶしペースト状にしておく。（下準備段階でやっとくと、黒くなっちゃいます笑）
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- 5
③に溶いた卵を3回に分けて加え、そのつど手早くすり混ぜる。ここでバナナを加え泡だて器でよく混ぜ合わせる。
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- 6
粉類の３分の１を加え、泡だて器でなじませるように混ぜる。残りの粉類も２回に分けて加え、ゴムベラに替えてさっくりと混ぜる
-
- 7
次に計量スプーンで少しずつ牛乳を加える。ゴムベラですくい上げたとき、ゆっくりと落ちるくらいに仕上げる（牛乳は加減して！）
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- 8
←この段階でお好みのトッピングを入れてください！！今回は、チョコチップを入れました！！
⑨の段階で上からかけてもＯＫ！ - 9
型に八分目位まで流し入れ１８０度のオーブンで約２０分～３０分焼く。焼きあがったら型からはずし網にのせあら熱をとる。
-
- 10
出来上がり♪♪
-
コツ・ポイント
バナナはあらく潰したほうがいいです！！
⑥では、あまり練らずサックリと。。
焼くときは型に入れて焼いたほうが綺麗に仕上がります(σ･∀･)σYO♪
つくれぽ
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