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かぼちゃの肉味噌焼き
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かぼちゃの肉味噌焼き-レシピのメイン写真

かぼちゃの肉味噌焼き

amuy
amuy @cook_40092156

濃厚肉味噌ソースでガッツリかぼちゃを食べられます。
煮物に飽きたら…
このレシピの生い立ち
味噌好きの旦那の為に…

濃厚肉味噌ソースでガッツリかぼちゃを食べられます。
煮物に飽きたら…
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かぼちゃの肉味噌焼き

amuy
amuy @cook_40092156

濃厚肉味噌ソースでガッツリかぼちゃを食べられます。
煮物に飽きたら…
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個(350g~400g)
  • ●鶏ひき肉 50g
  • ●味噌 大2
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●酒 大1
  • ●粉チーズ 大1
  • 七味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とわたを取り、ラップで包みレンジで5分程加熱し、柔らかくなったら幅1cm程度に切る。

  2. 2

    ボウルに●を入れ、ゴムベラなどでなめらかになるま混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱容器にかぼちゃの皮を下にして並べ、かぼちゃの上に2を均一に塗り、七味唐辛子を振る。

  4. 4

    オーブントースターで約7分焼いて出来上がり。
    (途中、焼き色を確認し、焦げ目がついていたらアルミホイルをかぶせて焼く)

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amuy
amuy @cook_40092156
2009/03/26 07:24に公開
簡単でおいしいお料理をこよなく愛しています♪
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このレシピのキーワード

肉味噌 かぼちゃ 酒 とりひき肉 味噌

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