Bolu Kukus

Name: Bolu Kukus
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur; 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 225 gram Gula Pasir; 150 ml Sprite; 0.75 sendok teh Baking Powder; 0.5 sendok teh Cake Emulsifier; secukupnya Pewarna Makanan

Ewi Nerni @cook_2009238

Jakarta

Resep bolu kukus andalan dari NCC nih ^^. Jumlah bolu yang dihasilkan tergantung pada ukuran cup yang digunakan.

Lebih banyak

Bolu Kukus

Ewi Nerni @cook_2009238

Jakarta

Resep bolu kukus andalan dari NCC nih ^^. Jumlah bolu yang dihasilkan tergantung pada ukuran cup yang digunakan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 porsi

2 butirTelur
250 gramTepung Terigu Protein Sedang
225 gramGula Pasir
150 mlSprite
0.75 sendok tehBaking Powder
0.5 sendok tehCake Emulsifier
secukupnyaPewarna Makanan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan klakat, gunakan api sedang. Tata papercup di dalam loyang bolu kukus, sisihkan.
2

Campur semua bahan dalam satu wadah, kocok hingga mengembang dan kental;
3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah warna yang digunakan. Beri warna pada masing-masing adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga;
4

Tuang adonan putih ke dalam papercup. Berikutnya adonan berwarna, selingin lagi dengan adonan putih, dst hingga cup penuh. Lakukan hingga adonan habis;
5

Besarkan api, kukus adonan selama 10-15 menit, angkat, dinginkan.