☆　にんじんのステーキ　☆

Name: ☆ にんじんのステーキ ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 大１/２本; ☆オリーブオイル 大１; ☆バター 大１/２; クレイジーソルト 少々

あやプチ @cook_40037469

にんじん嫌いの私が作りました☆
甘くてにんじん独特の嫌さが抜けてます♬
２歳の娘も喜んで食べます♡
このレシピの生い立ち
大きいにんじんが嫌いで、でもてんぷらの人参は美味しいので焼いてみては？と思い作りました。

☆　にんじんのステーキ　☆

あやプチ @cook_40037469

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材料

２人分

にんじん大１/２本
☆オリーブオイル大１
☆バター大１/２
クレイジーソルト少々

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作り方

1

にんじんはよく洗い皮付きのまま７㎜位の厚さに切る。
2

フライパンに☆を熱し人参を焼いていく。焦げない程度の火加減でじっくり焼く。写真は裏表トータルで１０分くらい。
3

焼けたら火を消しキッチンペーパーで余分な油を吸い取り再び火をつける。クレイジーソルトで味付けをしてできあがり～♬
4

H22･９･１４写真変更しました☆

コツ・ポイント

♦２のじっくり焼くのがポイントです。油は少し多めだけど揚げ焼きをする感じで。
♦クレイジーソルトがなければ塩こしょうでOKです。

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2009/03/08 08:28に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪

このレシピのキーワード

ステーキにんじんバター

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