ゼラチンは水に振りいれてふやかし、湯煎して溶かしておいてください☆
卵は卵黄・卵白に分けてくださ―い♪

最初に、下の生地を作ります!！
ボールに卵黄と４０gの砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。

白っぽくなったら、脱水したヨーグルトの半分・（大体１２５）の更に１/３（大体４０g）を入れよく混ぜます。

なじんだら、残りを入れ混ぜ、薄力粉を振い入れます。

薄力粉を入れたら、切るように混ぜます、（練らないでください！！）
。

粉っぽくなくなったら、型に入れ１８０℃のオーブンで１５～２０分焼きます。表面が茶色になったら出して冷ます、

下を焼いている間に上のムースです。
作り方は前と一緒なのですが、一応。笑

卵白をボールに入れ泡立てます。モコモコしてきたらグラニュー糖の１/３の量を入れ更に泡立てます。

きめが細かくなったら、残りのグラニュー糖の２/３を入れ更に泡立てます。
そして残りも入れ、つのが立つまで泡立てます。

９ができたら、脱水したヨーグルトの半分の半分（大体６０g）を入れ、泡だて器でよく混ぜます。

全体に混ざったら、残りのヨーグルトも入れゴムべらできるように混ぜます。

１１に湯煎して溶かしておいたゼラチンをゆっくり回し入れます。

冷ましておいた６の上に１２を流し入れます。
そしたら冷蔵庫に入れて冷やしまーす☆ムースが固まったら★完成★