ピーマンは種を取って，４つ切り。ちくわは斜め切りにする。

フライパンで油を熱し，ピーマンとちくわを軽く炒める。油が回ったら，調味料を入れ，弱火で水分がなくなるまで煮たら完成です！

醤油の量はピーマンの量に応じて加減してください。