バターを室温に戻し，泡だて器ですり混ぜてクリーム状にし，砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

１に卵を加えてさらによくすり混ぜる。
お好みでバニラオイルを適量加える。

ふるった薄力粉を加え，カードで切るように粉とバターがポロポロの状態になるように混ぜ合わせる。

手で一つになるように丸めてビニール袋に入れ，冷蔵庫に30分以上寝かせる。
＊まとめる時に練り混ぜすぎると固くなるので注意

台とめん棒に軽く手粉（強力粉や薄力粉）をふり，４を体重をかけながら平たく潰し，５ｍｍくらいの厚さにのす。

手が入る大きさ（コップや茶碗の縁）で円形にくり抜き，ラップをひいた小皿に広げる。
子供の手を強めに押し当て手形をつける。

170度に余熱しておいたオーブンで焼き始め，周囲が色づきはじめて乾いた感じになったら網にとって冷ます。
＊約15分くらい

＊一度に焼ききれない分は，ラップをかけて冷蔵庫に入れておく。
＊残りの部分は，まとめなおして❤や★など型抜きクッキーに。