物想う秋、懐かしい人や会いたい人と取り成す(鳥茄子)丼☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉が入ってて秋の野菜と食べたいな^^と。赤ﾋﾟｰﾏﾝやﾎｳﾚﾝ草など色々迷ったんですが、茄子入りの親子丼、取り成す丼が浮かびました。