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細寒天のマーボー豆腐
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細寒天のマーボー豆腐-レシピのメイン写真

細寒天のマーボー豆腐

おいしい有限会社
おいしい有限会社 @cook_40067044

市販のマーボー豆腐の素を使って作る簡単細寒天メニュー

このレシピの生い立ち
市販の麻婆豆腐の素に細寒天をいれてボリュームアップ。

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材料

4人分
  • 細寒天 10g
  • 麻婆豆腐の素(市販) 1箱
  • 豆腐 1丁
  • 万能ねぎ 2本
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作り方

  1. 1

    1、細寒天は15分~20分間水につけてもどし、水気をよくしぼって、4cmぐらいの長さにきります。

  2. 2

    2、鍋に麻婆豆腐の素と水(分量外)をいれて、食べやすい大きさに切った豆腐を煮て、麻婆豆腐を仕上げます。

  3. 3

    3、火を止めてから1を混ぜ合わせ、小口切りにした万能ねぎを散らします。

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おいしい有限会社
おいしい有限会社 @cook_40067044
2010/10/06 09:02に公開
あなたはおいしい細寒天を食べたことがありますか?創業昭和12年 岐阜県恵那市山岡町で昔ながらの製法で皆さんにおいしいと言っていただける細寒天を作っています。 山岡細寒天の伝統を継承するため! 応援よろしくお願いします。 細寒天のレシピを紹介していきますぜひいろいろ作ってみてください、おいしい有限会社 ホームページにてお試し細寒天をプレゼント中です。→http://www.014u.com/
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こねぎ かんてん 豆腐

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