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オトナのねこまんま-レシピのメイン写真

オトナのねこまんま

うほたん
うほたん @cook_40087686

かの巨匠も愛した、わさび入りねこまんまです。
このレシピの生い立ち
むかーし、テレビで魯山人の好物として紹介してました。

かの巨匠も愛した、わさび入りねこまんまです。
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むかーし、テレビで魯山人の好物として紹介してました。

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うほたん
うほたん @cook_40087686

かの巨匠も愛した、わさび入りねこまんまです。
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むかーし、テレビで魯山人の好物として紹介してました。

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材料

1人分
  • ごはん 一膳
  • 花かつお 一掴み
  • 醤油 適量
  • わさび 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    小皿に醤油を入れわさびを溶かす。

  2. 2

    花かつおを入れなじませたら、ご飯に乗せながら食べる。

コツ・ポイント

ご飯に混ぜ込んでしまうと、せっかくのわさびの辛みがとびます。一口分ずつ小皿から取って召し上がって下さい。かつお節の香りも楽しみたいので、醤油を吸いすぎない花かつおがオススメです。

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うほたん
うほたん @cook_40087686
2009/03/25 15:25に公開
以前は牛丼屋で店長してました(笑)。
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このレシピのキーワード

ねこまんま かつお節 ご飯 わさび

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