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簡単シャキッとポテトサラダ☆柚子胡椒風味
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簡単シャキッとポテトサラダ☆柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

簡単シャキッとポテトサラダ☆柚子胡椒風味

きょはく
きょはく @cook_40072298

さっと茹でてしゃきしゃき歯ごたえを残したポテサラ。
短時間で簡単に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
短時間でポテトサラダを仕上げたい時に♪

さっと茹でてしゃきしゃき歯ごたえを残したポテサラ。
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簡単シャキッとポテトサラダ☆柚子胡椒風味

きょはく
きょはく @cook_40072298

さっと茹でてしゃきしゃき歯ごたえを残したポテサラ。
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材料

２～３人分
  • じゃがいも ２個
  • 水菜 １/２株
  • ●ツナ １/２缶
  • ●マヨネーズ 大さじ１．５
  • ●柚子胡椒 小さじ１/２
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして水にさらす。
    水菜は５ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、じゃがいもを入れ３０～４０秒ほど茹でる。じゃがいもが透き通ってきたら水菜を加え１０秒ほど茹でる。

  3. 3

    ざるにあけ、冷水にさらす。
    水気をよーく切る。

  4. 4

    ボールに●を入れて混ぜ、③を加え混ぜ合わせ出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは茹ですぎるとシャキシャキとした歯ごたえがなくなります。
柚胡椒の量はお好みで☆（苦手な方は塩こしょうで味付けしてください）

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きょはく
きょはく @cook_40072298
2009/03/26 14:25に公開
ぱぱと１歳の息子と３人での食卓を楽しんでいます☆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・れしぴの見直しをすることがあります。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ 水菜 じゃがいも

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