お好み焼き風春巻
ROMの嫁 @cook_40123259
日清ベジフルーツオイルを使って、大好物のお好み焼き＋春巻のコンピレーションを実現しました。子供も大喜びでしたよ！
このレシピの生い立ち
「日清ベジフルーツオイル」用に考えました。お好み焼が大好きなので、その雰囲気が楽しめればと思って。
お好み焼き風春巻
日清ベジフルーツオイルを使って、大好物のお好み焼き＋春巻のコンピレーションを実現しました。子供も大喜びでしたよ！
このレシピの生い立ち
「日清ベジフルーツオイル」用に考えました。お好み焼が大好きなので、その雰囲気が楽しめればと思って。
作り方
- 1
キャベツを千切りにしてお好み焼ソースとマヨネーズ、あればかつおぶし粉と青のりも混ぜ和えておく。
- 2
チーズは細長く４等分にする。ソーセージはビニールを剥き、チーズの長さ（約８センチ）ぐらいに切っておく。
- 3
春巻きの皮にチーズ、キャベツの千切り、ソーセージを置き、巻き巻き♪ ちょっと巻きにくいけど頑張ってみて！
- 4
春巻なので揚げるのもいいのですが、少なめの油で焼くって感じの方がおいしかったです。油ハネに注意しましょう！
コツ・ポイント
春巻を巻く時、ソーセージが切れてない状態にしてください。その方が巻きやすいです。中途半端に残ったソーセージは別の料理に使いましょう。また、中身に水分が多いので、なるべく手早く揚げ（焼き）ましょう。何度も言いますが油ハネに注意してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440915
