キムチ風味★牛蒡の唐揚げ

ゆるまる @cook_40044613
日清ベジフルーツオイルでサクッと軽い食感に。
キムチ風味で食欲倍増です!
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したのと、残ったキムチラーメンスープを活用したくて♪
キムチ風味★牛蒡の唐揚げ
日清ベジフルーツオイルでサクッと軽い食感に。
キムチ風味で食欲倍増です!
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したのと、残ったキムチラーメンスープを活用したくて♪
作り方
- 1
牛蒡は皮を剥いて、斜め薄切りにする。
- 2
鍋にキムチラーメンのスープと醤油を隠し味程度に加え、ひたひたの分量で①を軽く下煮しておく。
- 3
牛蒡を取り出し、片栗粉をまぶして、日清ベジフルーツオイルでこんがり揚げる。
- 4
熱いうちに塩、黒胡椒をかけて完成!
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