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大根の葉っぱとお揚げのふりかけ
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大根の葉っぱとお揚げのふりかけ-レシピのメイン写真

大根の葉っぱとお揚げのふりかけ

ありすのしっぽ
ありすのしっぽ @cook_40049010

大根の葉っぱってかなり美味しい！
このレシピの生い立ち
いつもは鳥挽肉で作る大好物の大根の葉っぱのふりかけ。冷蔵庫にお肉がなかったのでお揚げさんでコクをプラスしてみました☆

大根の葉っぱってかなり美味しい！
このレシピの生い立ち
いつもは鳥挽肉で作る大好物の大根の葉っぱのふりかけ。冷蔵庫にお肉がなかったのでお揚げさんでコクをプラスしてみました☆

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大根の葉っぱとお揚げのふりかけ

ありすのしっぽ
ありすのしっぽ @cook_40049010

大根の葉っぱってかなり美味しい！
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いつもは鳥挽肉で作る大好物の大根の葉っぱのふりかけ。冷蔵庫にお肉がなかったのでお揚げさんでコクをプラスしてみました☆

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いつもは鳥挽肉で作る大好物の大根の葉っぱのふりかけ。冷蔵庫にお肉がなかったのでお揚げさんでコクをプラスしてみました☆

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材料

  • 大根の葉っぱ あるだけ
  • 油揚げ １枚
  • ニンニク １片
  • サラダ油 小さじ２
  • お醤油 小さじ１と半分
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱを下茹でし、水気を切る。

  2. 2

    大根の葉っぱ・油揚げ、ニンニクを細かく刻む。

    • 大根の葉っぱとお揚げのふりかけ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を熱しニンニクを炒め、大根の葉っぱ・油揚げを投入し中火で軽く炒める。

    • 大根の葉っぱとお揚げのふりかけ作り方3写真
  4. 4

    お醤油・塩で味付けして完成。

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ありすのしっぽ
ありすのしっぽ @cook_40049010
2012/02/24 01:30に公開
食べるの大好き兼業主婦。毎日何を作ればいいのやら・・・我が家の「美味しい」見つけましょう！
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このレシピのキーワード

ふりかけ 大根の葉 にんにく 油揚げ

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