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食物繊維たっぷりキノコピザトースト
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食物繊維たっぷりキノコピザトースト-レシピのメイン写真

食物繊維たっぷりキノコピザトースト

eimy58
eimy58 @cook_40166710

忙しい朝や一人の時のランチにぴったり!
火を使わずに食物繊維をとっちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
簡単にパッと作れて、でもそういうものには不足しがちな食物繊維をとれるもの……ということで考えました。
火も使わないので、夏でもらくちん!

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火を使わずに食物繊維をとっちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
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火も使わないので、夏でもらくちん!

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eimy58
eimy58 @cook_40166710

忙しい朝や一人の時のランチにぴったり!
火を使わずに食物繊維をとっちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
簡単にパッと作れて、でもそういうものには不足しがちな食物繊維をとれるもの……ということで考えました。
火も使わないので、夏でもらくちん!

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火を使わずに食物繊維をとっちゃいましょう♡
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • ベーコン 1/2枚
  • 玉ねぎ 小1/4個
  • しめじ のせたいだけ
  • エリンギ のせたいだけ
  • ケチャップ 適量
  • ピザチーズ 好きなだけ
  • コショウ 適量
  • 乾燥オレガノ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切り、エリンギは短冊にして、しめじは石突きをとってほぐしておく

  2. 2

    ケチャップをパンに塗り、オレガノを振りかける

  3. 3

    具をどんどんのせる
    ベーコン→玉ねぎ→キノコ

  4. 4

    具の上からコショウをふる
    粗びきがオススメ!

  5. 5

    チーズをこんもり盛る

  6. 6

    キノコに火が通るとしずむので、かなり盛り上がっていて大丈夫。
    我が家ではこんなに盛ってます!

    • 食物繊維たっぷりキノコピザトースト作り方6写真
  7. 7

    トースターで10分ほど焼く

    具の方に火が通るまで両火にすると裏が焦げるので、上火の時間を長くしてくださいね

  8. 8

    キノコに火が通ってチーズがこんがり焼けたら出来上がり!!

    ※トースターによって時間は調節してください

コツ・ポイント

オレガノは無くても大丈夫ですが、あるとぐっと本格的な味になります。
他のお料理にも使えるので、ドライオレガノは常備して損はないです!

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eimy58
eimy58 @cook_40166710
2015/07/01 13:28に公開

このレシピのキーワード

ピザトースト シメジ エリンギ ベーコン 玉ねぎ 食パン ケチャップ ピザチーズ

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