生姜と鶏そぼろの炒め煮

Name: 生姜と鶏そぼろの炒め煮
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 １００グラム; 鶏ひき肉 ２００グラム; ●酒 大さじ１; ●しょうゆ 大さじ２～３; ●砂糖 大さじ１; ●みりん 大さじ１; ●サラダ油 大さじ１

デリっち @cook_40057972

思いつきで出来た♡しょうがと鶏そぼろのコラボ♡
お酢をかけていただくとサッパリして美味しいですヾ(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
ご飯に合うかな？と思いつきで。

生姜と鶏そぼろの炒め煮

デリっち @cook_40057972

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材料

４～５人分

生姜１００グラム
鶏ひき肉２００グラム
●酒大さじ１
●しょうゆ大さじ２～３
●砂糖大さじ１
●みりん大さじ１
●サラダ油大さじ１

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作り方

1

生姜を千切りにする。
2

鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉がポロポロになるまで炒める。
3

生姜を加え、少し炒めたらお酒を回し入れる。
4

しょうゆ、砂糖、みりんを加えて炒め、煮汁が無くなれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油で炒めても良いかも？

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つくれぽ

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デリっち @cook_40057972

2009/03/25 07:57に公開

2007年キッチンOPEN♪♥2014.11.17発売の裏ワザ本に掲載・【6分⇒3分】とろ～り半熟たまごの茹で方>>動画も見てね♪♥クックパッドニュースに掲載↓・2014.8.14トマトジュースで美味しいミートソース・2015.2.24京揚げ・長ねぎのｵｲｽﾀｰﾅﾝﾌﾟﾗｰ炒め・2016.1.26ブロッコリーとカニかま入り卵焼き

このレシピのキーワード

そぼろ炒め煮酒とりひき肉しょうが

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