お豆入りヘルシー餃子

お豆入りヘルシー餃子-レシピのメイン写真

お豆入りヘルシー餃子

プレリードッグ @cook_40137504

低脂肪・高たんぱくなお豆入り餃子！
このレシピの生い立ち
お豆が苦手な人でも、お豆が入っていることを意識しないで食べられるのでは？と作ってみました♪

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材料

4人分

フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」 1袋
鳥ひき肉 90ｇ
餃子の皮（大） 20枚
キャベツ 4枚ぐらい
★塩小さじ1
★胡椒少々
★ごま油少々
油適量
お湯適量（大さじ5ぐらい）
ポン酢適量

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作り方

1
キャベツはレンジでチンしてからみじん切り。鳥ひき肉、「サラダにおいしい水煮豆」、★の調味料を合わせて混ぜる。
2
1で作った餃子のタネを餃子の皮で包む。
3

フライパンに油を引いて、餃子を焼く（中火）。皮が焼けてきたら、お湯を入れ蓋をして蒸焼き（弱火）。
4

皮が透明になってきたら、フライパンをゆすり、水分が飛ぶように焼き上げる（中火）。焼き上がったら、ポン酢で召し上がれ♪

コツ・ポイント

フジッコ「サラダにおいしい水煮豆」を使えば、下ごしらえ要らず！そのままひき肉と混ぜるだけ。
お豆に合うようさっぱりめの“鳥ひき肉”を使っています♪
餃子の皮は大きめのものを使いました。

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プレリードッグ @cook_40137504

2009/03/25 07:53に公開

結婚して７年目ですが、そんなに料理レシピ多くありません。COOKPADはとても参考になります♪

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このレシピのキーワード

餃子お豆キャベツとりひき肉

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