うすあげの中ははんぺんとチーズ
サクサク！サクサク！ん～(≧∇≦*)おいしい( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
はんぺんを嫌う子供に食べさせるため！
アプリでひらく作り方
- 1
うすあげは端を1箇所切り落とし裏返しにする！
はんぺんは8等分に切る！
チーズは半分に切る！
※3つの材料を8枚にする -
- 2
はんぺんにチーズを巻く！
-
- 3
チーズで巻いたはんぺんを
うすあげの中に入れる！ -
- 4
うすあげの口をつまようじで閉じる！
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- 5
フライパンに油をしき並べる！
塩こしょうをふる！ -
- 6
並べてから火をつける弱火で焼き色がつくまで焼きます焼き色がつくころにははんぺんも膨らんでパンパンしてきたら裏返してOK
-
- 7
裏返したら
もう一度塩こしょうする！
焼き色がついたら出来上がり！ -
- 8
私はそのままでも全然美味しいんだけど、子供はお好みソースをつけて食べます！
コツ・ポイント
弱火で焼く！
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