金柑風☆ぶり照り焼き
apeachy @cook_40045297
金柑の甘酸っぱさが効いた、ぶりの照り焼き。
甘露煮の金柑があれば、砂糖やみりん代わりに入れてみて！
このレシピの生い立ち
金柑の甘露煮を作ったので
お菓子やドリンク以外に料理に使いたくて。
金柑風☆ぶり照り焼き
金柑の甘酸っぱさが効いた、ぶりの照り焼き。
甘露煮の金柑があれば、砂糖やみりん代わりに入れてみて！
このレシピの生い立ち
金柑の甘露煮を作ったので
お菓子やドリンク以外に料理に使いたくて。
作り方
- 1
軽く油をひいたフライパンで、ぶりを両面焼く。片方約2〜3分。
-
- 2
使う金柑の甘露煮は、これ！
甘露煮レシピはID18395521をどうぞ。 -
- 3
弱火にして、醤油、酒、シロップを入れる。金柑はフォークで軽くつぶし、種をとり、加える。
-
- 4
焦げないように注意して、たれを回しかけて、少し煮詰めたら完成！
金柑も一緒に食べれます。 -
コツ・ポイント
砂糖、みりん代わりに、金柑甘露煮を使うだけです。
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