バターは室温にもどし、練ってから砂糖を加えて白っぽくふんわりなるまで混ぜます。
卵を1つずつ加えてその都度よく混ぜます。

かぼちゃはレンジでチンして柔らかくし、つぶして、牛乳を加えてのばして、1に加えて良く混ぜます。

粉類をふるってへらでさっくり混ぜ合わせます。
オイルを塗ったマフィン型に入れ、かぼちゃの種を散らします。

180℃のオーブンで20分程度焼きます。