アスパラとチーズの豚肉巻き
アスパラとチーズの組み合わせが絶品★
このレシピの生い立ち
時間が無い時でも簡単に作れるボリューム料理です♪
アプリでひらく作り方
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今回はモニター当選した「十勝スマートチーズ」を使います♪
縦3等分に切り分けておきます。 -
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アスパラは根元5cmぐらいの表面の皮を薄く削いでから固めに茹で上げます。
太さにもよりますが1分30秒ぐらいかな… - 3
茹で上がったアスパラを取り出して一旦、冷まします。
ある程度、冷めたらチーズの縦の長さに合わせて切り分けます。 - 4
下準備（チーズ＆アスパラ）が完了したら、まずは豚肉を平らに広げます。
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広げた豚肉の上にチーズ2本＆アスパラ2本を丸く巻けるように置きます。
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焼いた時に横からチーズが出て来ないように豚肉を縦横、両方に巻きます。
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巻き終わったらフライパンで焼きます。
今回は焼き肉のタレを使います。ある程度、タレを煮詰めて絡ませると良いです。 - 8
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉は薄切りの物を使ったほうが食べやすいです♪
あとは、お肉をしっかり巻いてあげる事!!
巻きが弱かったり隙間があるとチーズが外に流れ出てきちゃいます(‾∇‾；)
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