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簡単すぎるおくら
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簡単すぎるおくら-レシピのメイン写真

簡単すぎるおくら

サブデュー
サブデュー @cook_40159932

料理といえない私のレシピのひとつw
ぱぱっとできて、ネバネバうまー^^
このレシピの生い立ち
おくらが残ってる…
あと一品欲しいなぁ…
で、このレシピ^^

料理といえない私のレシピのひとつw
ぱぱっとできて、ネバネバうまー^^
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おくらが残ってる…
あと一品欲しいなぁ…
で、このレシピ^^

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サブデュー
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料理といえない私のレシピのひとつw
ぱぱっとできて、ネバネバうまー^^
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おくらが残ってる…
あと一品欲しいなぁ…
で、このレシピ^^

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材料

2人ぐらい
  • おくら 8本
  • 鰹節 一袋3g
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    おくらは塩(分量外)で板ずりして、茹でて冷水にさらす

  2. 2

    おくらを5ミリ程度に輪切りしボウルに入れる

  3. 3

    鰹節としょうゆを加えて、よく混ぜたらできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

おくらはゆで過ぎないこと!食感が失われておいしくないです

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サブデュー
サブデュー @cook_40159932
2009/03/26 11:44に公開
3番目の子がアレルギー持ちなので、毎日料理と格闘しています。沢山皆さんの知恵をお借りしています(^-^)
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節

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