ご飯のお友に☆塩ネギしょうが

りょうりっこ☆
りょうりっこ☆ @cook_40058162

わけぎとショウガ♪たまらんd(≧∇≦ )
風邪予防に♪
このレシピの生い立ち
ネギとショウガが大好きだから。

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材料

わけぎ1束分
  1. わけぎ 1束(160g~200g)
  2. しょうが 1片以上
  3. 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    わけぎは、斜め切り、ショウガはせん切りにする。

  2. 2

    1に、塩を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    30分以上おいたら、できあがり☆

    熱々ごはんに混ぜたり、鶏ササミの酒蒸しに和えても美味しいよ♪

  4. 4

コツ・ポイント

塩の量は、お好みですが、大さじ1/2は入れたほうが良いです。 私はしょっぱめが好きなので多めに入れましたが^^;

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