今回は韓国系マーケットで買ったブルコギを使用。お鍋に油をひいてお肉を焼く。

お肉が焼けたら鍋に0.75～１ℓの水を入れ強火にする。

②と同時に根菜系の野菜を入れます。じゃがいも、にんじんなど。

③が沸騰してきたらカレールーを入れ中火で煮込んで根菜系に火が通ったらできあがり。