スポンジケーキは2枚にスライスし、ラム酒漬けドライフルーツを広げる。

ホイップクリームに砂糖とバニラエッセンスを加え8分に泡立てたらラムレーズンの漬け汁を加えまんべんなく混ぜる。

広げたドライフルーツの上に1/4程度のクリームを塗り広げる。

その上に2枚目のスポンジを載せる。

※この手順は酒好きのかた向け。
ラムレーズンの漬け汁を刷毛でまんべんなく染みこませる。

クリームを外側全体に塗り広げる。

装飾用のラム酒漬けドライフルーツをバランスを見ながら箸などで配置して出来上がり。

本日値引きされていた市販のスポンジケーキ6号サイズスライス済み2枚入り