ボウルに材料を量る。
よく混ぜて、お鍋にザルで漉しながら入れる。

固まりがなくなるように、鍋底からしっかり、ゆっくり、「の」の字を書くように混ぜていく。

型に流して、粗熱が取れたら、乾燥しないように、フタかラップをして冷蔵庫へ。

固まったら、お好きな形にカットする。
スプーンなどですくってもいいです。

器に盛り付ける。

トッピングをしたら完成♪