絶対おいしい♪オクラの牛肉巻き巻き♪
☆ひょろみ☆ @cook_40077741
お好みでタレを変えれば色々アレンジも楽しめる、簡単レシピです。牛肉をヘルシー野菜でボリュームア～ップ！！！
このレシピの生い立ち
オクラで牛肉をかさまししてみたら超おいしかった♪
絶対おいしい♪オクラの牛肉巻き巻き♪
お好みでタレを変えれば色々アレンジも楽しめる、簡単レシピです。牛肉をヘルシー野菜でボリュームア～ップ！！！
このレシピの生い立ち
オクラで牛肉をかさまししてみたら超おいしかった♪
作り方
- 1
オクラは塩でもんで硬い毛をとり、ヘタとがくを切り落っておく。
- 2
１を熱湯で好みの柔らかさになるまで湯がく。あら熱をとっておく。
- 3
牛肉に軽く塩、こしょうをしておく。２のオクラを牛肉でぐるぐるっと巻く。
- 4
フライパンを熱し、３を投入！お肉の色が変わったらお好みのタレをからめて、完成！
コツ・ポイント
焼いている途中でお肉がほどけてしまっても、オクラをフライパンの上で転がして修正できるので、適当でOKです♪
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