1歳10カ月ちゃんと作る白玉
ほっちきすのり @cook_40109540
子どもが噛み切り易い白玉。
お遊び感覚で子どもちゃんと一緒に作ったよ。
このレシピの生い立ち
雨でお外に行けないのに、「そとー!そとー!」って言い始めたので、気をそらすためにお料理開始!(^^)!
団子の形は、丸くなくても大丈夫だし、気楽にやって楽しい気分でそのままおやつの時間に♪
1歳10カ月ちゃんと作る白玉
子どもが噛み切り易い白玉。
お遊び感覚で子どもちゃんと一緒に作ったよ。
このレシピの生い立ち
雨でお外に行けないのに、「そとー!そとー!」って言い始めたので、気をそらすためにお料理開始!(^^)!
団子の形は、丸くなくても大丈夫だし、気楽にやって楽しい気分でそのままおやつの時間に♪
作り方
- 1
白玉粉に少しずつ豆腐を加え、子どもと一緒に手でまぜまぜ。
- 2
大人は、白玉粉のツブツブをすりつぶすようにまぜまぜ。
- 3
つぶつぶがなくなったら、お団子作成。
子どもには少し丸くして渡すと、コロコロしやすいみたい。 - 4
お湯をわかす
- 5
お湯を沸かしている間に、スプーンで、ゴマと砂糖適量をまぜさせる。こぼしすぎないよう、深めの器で。
- 6
沸騰したお湯に、つくった団子を入れて茹でる。
- 7
子どもが見たがれば、お湯はねに注意しつつ、だっこして一緒に見てるのも楽しいよ。(まあ、すぐ煮えるし)
- 8
白玉が浮いてきたら、すくって、氷水につける。
- 9
氷水から出して、ゴマ&砂糖の器に入れてまぶす。
★できあがり★
- 10
うちのは、氷水に手を突っ込んで団子を移動させてました。
まあ、そんなこともアリで(-_-;)。
コツ・ポイント
ごま&砂糖は、ふた付き容器でまぜると、まぶす作業が、団子入れて蓋締めて振り回すだけでOKになるよ。(子どもが失敗しにくいかと)
台所等は、汚れる前提で(;一_一)
うちは、後から、子どもと一緒にお掃除ごっこして遊びました。
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