ボールに卵を割って、牛乳を少し入れてかき混ぜる。
お好みで塩・こしょう。

ボールにチーズをサイコロ状に適当に切り、ボールに入れる。

フライパンにバターを敷き、温まったらボールの中身をジャーと入れる。

おはしでぐるぐる混ぜ、周りが焼けてきたら片側に寄せる。お皿に盛り、パセリをかけたら出来上がり☆お好みでケチャップ！