ゴボウとハムのマヨサラダ

Name: ゴボウとハムのマヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴボウ 2本; ハム 4枚; マヨネーズ 大さじ4; 塩胡椒 適量

chikappe @chikappe04

ゴボウをサラダに(*´∪｀*)♡歯ごたえを楽しんで召し上がれ。
このレシピの生い立ち
ゴボウがあったので、子供も喜ぶようにサラダにしてみました。

ゴボウとハムのマヨサラダ

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

ゴボウ 2本
ハム 4枚
マヨネーズ大さじ4
塩胡椒適量

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作り方

1
ゴボウは斜め切り何したあと千切りにして、水に5分位さらしたら、鍋に入れ、ひたひたの水と酢を少し加えて火にかけます。
2
ゴボウが柔らかくなったら、ざるに揚げて水気を切ります。
3
ハムは5mm幅の短冊に切ります。ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

ゴボウの固さはお好みで変えてください。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2015/07/04 11:32に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

サラダごぼうハム

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