リメイク☆きんぴらごぼうの牛肉巻
meg526 @cook_40046866
余ったきんぴらごぼうをお弁当用にリメイク！
ごぼうと牛肉は相性ぴったり♪
このレシピの生い立ち
余ったきんぴらごぼうを、ごぼうと相性ぴったりな牛肉に巻いてみました。
リメイク☆きんぴらごぼうの牛肉巻
余ったきんぴらごぼうをお弁当用にリメイク！
ごぼうと牛肉は相性ぴったり♪
このレシピの生い立ち
余ったきんぴらごぼうを、ごぼうと相性ぴったりな牛肉に巻いてみました。
作り方
- 1
牛肉の両面にしっかりめに塩胡椒を振る。
- 2
牛肉の上にきんぴらごぼうを置き、端から巻く。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼いて牛肉に火が通ったらできあがり♪
コツ・ポイント
・きんぴらごぼうに味がついているので味付けはシンプルに塩胡椒だけにしましたが、お弁当の他のおかずとのバランスをみてお好きな味付けをしても。
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