翌日までふわふわな☆パン生地☆
翌日までふわふわな生地完成しました!(^^)!
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翌日も、ふわふわなパンが食べたかったので♡
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材料をHBにセットして、パン生地コースでスタート♪
きじを12等分し、丸めて15分ベンチタイムを取る。
*乾燥しない様にフキンをかけておく
ガス抜きをして、好きな具材を入れ成形する。
二次発酵をする。
*生地が二倍になるぐらい
オーブンを180度に余熱し13分~焼く。
*ご家庭のオーブンで調整して下さい。
二次発酵は、やっぱり時間がかかるけど、常温でゆっくりが美味しい(#^_^#)
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