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しらうおのお造り-レシピのメイン写真

しらうおのお造り

JF西網走漁協
JF西網走漁協 @cook_40161227

網走市HP「網走の活き粋き7珍レシピ 」より，JF西網走漁協がおすすめする，地元ならではのレシピです．
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網走市HP「網走の活き粋き7珍レシピ 」より

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材料

４人分
  • 白魚 200g
  • 酢 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    1. 白魚はザルに入れて振り洗いする。

  2. 2

    2. 器に盛り、酢醤油をかける。

コツ・ポイント

※お好みでわさび醤油でも美味しくいただけます。

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JF西網走漁協
JF西網走漁協 @cook_40161227
2010/09/16 08:32に公開
網走湖、能取湖で魚介類をとってます。
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白魚

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