CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏野菜のクリームソース~トマト風味~
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏野菜のクリームソース~トマト風味~-レシピのメイン写真

夏野菜のクリームソース~トマト風味~

こっこ**
こっこ** @cook_40084378

ホワイトシチューに飽きてしまったらトマトを入れてみて(´U`*)
このレシピの生い立ち
特にありません(ぅU`*)

ホワイトシチューに飽きてしまったらトマトを入れてみて(´U`*)
このレシピの生い立ち
特にありません(ぅU`*)

もっと読む

夏野菜のクリームソース~トマト風味~

こっこ**
こっこ** @cook_40084378

ホワイトシチューに飽きてしまったらトマトを入れてみて(´U`*)
このレシピの生い立ち
特にありません(ぅU`*)

ホワイトシチューに飽きてしまったらトマトを入れてみて(´U`*)
このレシピの生い立ち
特にありません(ぅU`*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • なす 2本
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かぼちゃ 1/3個
  • 豚肉 100g
  • 塩コショウ 少々(豚肉下味用)
  • 片栗粉 大さじ5くらい
  • ★水 300cc
  • ★味の素 大さじ2
  • ★固形のコンソメ 1粒
  • ★トマトケチャップ 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ☆生クリーム 50ccくらい
  • ☆牛乳 250cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜(なす、とまと、玉ねぎ、かぼちゃ)を切る(´U`*)
    写真参照!!

    • 夏野菜のクリームソース~トマト風味~作り方1写真
  2. 2

    豚肉に下味(塩コショウ)をつけ片栗粉をまぶし多めの油で炒め、いったん取り出す。

    • 夏野菜のクリームソース~トマト風味~作り方2写真
  3. 3

    少し油を足し(大さじ1くらい)玉ねぎ→ナスの順に入れ炒める。

    • 夏野菜のクリームソース~トマト風味~作り方3写真
  4. 4

    ナスがしんなりしてきたら★を全部入れトマトとかぼちゃを入れ水分が半分くらいに減るくらいまで煮込む。

    • 夏野菜のクリームソース~トマト風味~作り方4写真
  5. 5

    ☆を入れ弱火で温める。
    沸騰する直前で火を止め味見をして大丈夫だったら完成(´U`*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こっこ**
こっこ** @cook_40084378
2010/09/13 15:27に公開

このレシピのキーワード

なす 豚肉 トマト 片栗粉 かぼちゃ 生クリーム 牛乳 酒 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゅわとろ~🤭なすとピーマンの焼きびたし
  2. チキンのトマト煮
  3. ピーマン&カラーピーマンの梅かつお合え
  4. 炊飯器で爆速!鶏もも肉と大根の煮物
  5. ブロッコリーとトマトの☆ペペロンサラダ🥗
  1. 給料日前の大助かり。ささみフライ
  2. 茗荷の甘酢漬け 簡単
  3. 牛蒡と豚小間の照り焼きプチバーグ。
  4. さつまいも*コロコロ
  5. 鶏むね肉のカレーピカタ
  1. 簡単!ウマ!キウイのジャム
  2. 豆乳寒天☆
  3. 具だくさんな soup !
  4. 蟹のトマトクリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451255
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close