簡単☆めんつゆ de あさりの和風パスタ

なかまる子 @cook_40052370
簡単に出来る和風パスタです♪夏に使って余ってしまっためんつゆが、いい仕事しまっせw
このレシピの生い立ち
夏に活躍しためんつゆの残りを、秋以降にも使うために考えてみました♪
簡単☆めんつゆ de あさりの和風パスタ
簡単に出来る和風パスタです♪夏に使って余ってしまっためんつゆが、いい仕事しまっせw
このレシピの生い立ち
夏に活躍しためんつゆの残りを、秋以降にも使うために考えてみました♪
作り方
- 1
あさりは塩水で洗い、砂抜きしておく。スパゲッティはあらかじめ茹でておく。
- 2
ベーコンは1cm程度に切る。しめじはいしづきを取り適当な大きさに裂く。たまねぎは縦の薄切りにしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、たまねぎとベーコンを炒める。
- 4
3にあらかた火が通ったらあさりを入れ、更に炒める。
- 5
あさりの口が開き始めたら、茹でておいたスパゲッティとめんつゆを入れて炒める。
- 6
味見をして、好みで塩こしょうなどで味を調える。
- 7
器に盛り、刻み海苔をかけて出来上がり♪
- 8
※めんつゆがない場合は、ほんだし(or粉末だしの素)と醤油でOKです!
- 9
※青ねぎを刻んでかけても美味しいと思います。
コツ・ポイント
めんつゆは、メーカーや濃縮の度合いによって味の濃さが違うので、調節しながら入れて下さいね。ちなみにレシピのめんつゆは、2倍濃縮タイプです。
※和風パスタ全般に使える味付です。焼そばの具+溶き卵で作っても美味しいですよ☆色んな具でどうぞ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451728


